腎臟病患者如何增加進食後舒適感

台中榮民總醫院 指出，腎臟病患 調整 鈉的攝取， 有助於水分排出及調節生理機能 ，並建議依照 自身狀況 調整鈉的攝取量，一般建議一天攝取量為3~5克的鹽（1克鹽=400毫克的鈉）。 禁忌2：鉀過量的食物. 適量的鉀可以使人體保持良好運作，但慢性腎臟病人較不易維持機能狀況，若攝取過 量 的鉀，容易造成身體負擔。 台北榮民總醫院 建議，第一、二期慢性腎臟病病人，每日鉀離子攝取量約4克；第三、四期慢性腎臟病病人，每日鉀離子攝取量為2~4克；透析（洗腎）病人，每日鉀離子攝取量則是2~3克。

腎臟病飲食是最複雜的一種，連營養的水果、乳製品、全穀類都需慎選限量，幸而吃對食物仍有望改善腎功能。腎臟病飲食禁忌不可不知，推薦腎臟病三餐菜單照做不難。

根據台灣慢性腎臟病臨床診療指引，慢性腎臟病患的蛋白質攝取量建議約為正常人蛋白質攝取量的一半， 約 0.6~0.8 公克／公斤體重／天（腎友們實際攝取蛋白質的限制量請須依自己的身體狀況並諮詢營養師）。 請記得只是蛋白質「攝取量」的限制，也就是 「少吃」，並不是不能吃。 慢性腎臟病飲食必須吃對也吃得剛剛好，才不會造成腎臟負擔。 為了避免腎友營養不良，也讓蛋白質更有利用效率，建議慢性腎臟病患在有限的蛋白質攝取中， 要選擇「高生物價值蛋白質」含量高的食物，而「低生物價值蛋白質」含量高的植物性食物，就儘量少吃。 高

需要控制飲食來減輕腎臟負擔. 藉由飲食,延緩腎功能的衰竭. 慢性腎臟病營養治療目標. 延緩腎功能惡化,維持良好營養狀態. 影響營養介入目標訂定的因素. 血壓、血糖、蛋白質攝入量、血磷、血鉀、貧血、血脂 疾病不同階段的衛教重點. Stage 1-2: 以血壓、血糖控制為優先目標. 體重過重者可減重. Stage 3-4: 血糖控制為優先目標,儘量減少低聲物價與高磷食物. 血糖穩定後再降低蛋白質量. Stage 4 以後: 因腎功能差,血糖會較正常,降低蛋白質量對緩腎功能喪失與改善尿毒症狀很重要. 考慮疾病嚴

怎麼做. 如何保護腎臟功能？ 腎臟病飲食5大禁忌與方法！ 醫師推這3種運動. 慢性腎臟病是國人常見的疾病，依據衛生福利部公布的國人10大死因，「腎炎、腎病症候群及腎病變」高居第9位，且呈現上升趨勢。 長期飲食習慣不良，會加速腎功能惡化，為了幫助讀者更了解如何透過飲食延緩腎臟負擔，保護腎功能，《Hello醫師》特別邀請高雄長庚醫院腎臟科主治醫師楊智超，針對如何保護腎臟功能，分享腎臟病飲食的禁忌與原則，同時也為您介紹3種護腎運動，此外，也提醒讀者如何免受應避免濫服成藥或相信偏方之害，學習有益腎臟的正確習慣。

李思誠中醫師. 56歲的沈小姐，第一次健康檢查就發現自己有慢性腎臟病，而且已經是第四期。 醫師告訴她一定要注意飲食，以免腎臟功能衰退太快。 沈小姐想要知道腎臟病飲食應該要注意些什麼？ 目錄. 腎臟病飲食原則. 腎臟病飲食注意一：加工食品. 腎臟病飲食注意二：蛋白質. 腎臟病飲食注意三：鈉離子. 腎臟病飲食注意四：鉀離子. 腎臟病飲食注意五：磷離子. 腎臟病飲食注意六：水分. 腎臟病飲食注意七：其他. 總結. 腎臟病飲食原則. 人的飲食架構可以分成 6大營養素 (碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、水

所以慢性腎臟病患者，無論是在飲食或挑選腎臟病專用營養品方面，都有「低鈉」、「低鉀」與「低磷」的大原則。在末期腎臟病時也要開始限制水分，建議每個腎友都可以詢問主治醫師或營養師確切狀況會更好！整理二 洗腎患者飲食原則

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